Pâtes carbonara du sud

Ingrédients

Pour réaliser la recette pour 2 personnes, vous avez besoin de :

• 300 g de pâtes. Normalement 80g de pâtes sèche par personne. Compter 120-150 g par personnes.
• 500 ml de crème fraiche épaisse
• 250 g de lardons